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Le projet écologique des 5ème C, par Angèle

Le projet écologique des 5émeC

 Les élèves de 5émeC et leur professeur principal, M. Règle, ont comme idée de remplacer toutes les serviettes en papier de la cantine pour mettre des serviettes en coton ou en tissu à la place. C’est un projet écologique pour préserver la planète et les arbres. Nous avons réparti la classe en trois groupes chargés de différentes tâches :

– une grande affiche pour sensibiliser tout le monde sur le sujet

– une lettre et une vidéo adressées à Monsieur Tamarelle

Chacun aurait sa serviette dans un petit sac biodégradable qu’on personnaliserait, en cours d’arts plastiques ou autre. Nous voulons faire ceci car il faut consommer moins de papier et moins couper d’arbres, d’autant que certains élèves n’utilisent même pas les serviettes qu’ils prennent. Notre consommation de serviettes à la cantine par an est énorme, donc nous voulons mettre ça en place au plus vite et pour accrocher les sacs, nous mettrons de petits porte-manteaux.

Angèle NAUDIN

La banque alimentaire, par Olivia

Collecte de la banque alimentaire

La collecte de la Banque alimentaire a pour but de redistribuer des vivres aux familles en difficulté du département. Cette année, beaucoup de gens ont donné de leur temps au super U de Bihorel.

Dans le département, 111 banques alimentaires ont été créées.

Lors de cette dernière collecte, nous avons recueilli 124 tonnes de denrées ; soit l’équivalent de 248 000 repas.

Dans le super U de Bihorel, il a été collecté l’équivalent de 4 980 repas.

Chaque année, de nombreux élèves de Saint Victrice participent à cette collecte.

On espère que, les années à venir, la banque alimentaire soit efficace et continue d’aider les gens en difficulté.

Olivia Guiguin

La nouvelle cuisinière, par Zoé et Afinan

Charlène LEFEBVRE

Le JSN est allé rencontrer la nouvelle cheffe de la cantine du collège.

1.Avez-vous déjà été cuisinière ?

Oui, j’ai cuisiné pour une école primaire à Mesnil-Esnard mais aussi pour une crèche dans le même secteur, et dans l’école nationale de police à Oissel. J’ai également cuisiné dans une maternité pour les mères enceintes et pour des enfants enlevés à leurs parents. J’ai enfin travaillé pour une usine qui s’appelle Kimberly-Clark.

2.Quel est votre rôle dans la cuisine de Saint-Victrice ?

Dans la cuisine de Saint-Victrice, je remplace Cristina, qui vient juste de partir, je suis la cheffe gérante.

3.Quand avez-vous débuté votre métier de cuisinière ?

J’ai commencé il y a 15 ans,en 2004.

4.Nous avons bien aimé la brushetta, avez-vous d’autres idées d’entrées qui pourraient nous plaire ?

On travaille dessus pour vous proposer de nouvelles choses. Je suis en collaboration avec deux autres chefs de chez « Happy restauration » et nous sommes en train de chercher des idées d’entrées de plats et même de desserts qui pourraient un peu vous changer du quotidien, pour vous donner envie de goûter de nouvelles choses car parfois, vous n’osez pas goûter

5.A quelle heure arrivez-vous le matin ?

J’arrive à 6h30.

6.Par quoi débutez-vous en arrivant ?

Je démarre les machines. Je fais des relevés de températures sur les réfrigérateurs et sur les congélateurs. Je prends le menu et je regarde ce que je vais vous cuisiner de bon dans la matinée. Puis je commence à remonter toutes mes matières premières. Je prends également tous les produis dont j’ai besoin pour vous préparer à manger puis je commence par la chose la plus longue à faire.

7.Aimez-vous votre métier ?

Oui, j’adore mon métier.

8.Comment trouvez-vous les élèves de Saint-Victrice ?

Vous êtes très agréables, très gentils, plutôt calmes dans l’ensemble. Pour la grande majorité, vous êtes beaucoup à venir manger mais ce n’est pas très bruyant,vous dites toujours bonjour.

9.Quels plats avez-vous envie de nous faire découvrir ?

Je ne sais pas, je ne vous ne connais pas encore assez, j’ai besoin de connaître un peu plus vos goûts, ce que vous aimez, si c’est un peu plus la viande ou le poisson etc.

Merci à Charlène d’avoir répondu à nos questions et de prendre soin de nos estomacs.

Zoé Roalety et Afinan Zergui

 

Un orchestre à Saint-Victrice !

Samedi dernier s’est réuni pour la toute première fois l’orchestre de l’Institution Saint-Victrice !

L’occasion d’entendre :

  • Théotime Vicainne à l’accordéon
  • Lallie Dufour et Manon Arabo au piano
  • Pierre Barbey à la guitare
  • Raphaël Barbey à la flûte à bec

… et nous serons bientôt rejoints par Marion Letellier au violoncelle !

Un bel ensemble qui annonce de belles réalisations. De Beethoven à Pokemon, nous explorons ensemble un (très) large répertoire, qu’il nous tarde d’approfondir à la prochaine répétition !

L’orchestre recrute ! Il est ouvert aux élèves du CM2 à la 3ème étant au minimum dans leur troisième année de pratique instrumentale. Par ailleurs, il est possible que nous cherchions des novices volontaires pour quelques percussions… on vous en dira plus très vite !

  • Le plaisir de la lecture …
    L’association « Lis moi les mots » est intervenue dans nos 6 classes pour offrir aux élèves un joli moment : des contes racontés en direct, par des conteurs passionnés. Chaque classe a eu droit à une sélection d’histoires adaptées, permettant à tous les élèves de participer et de s’immerger dans l’univers narratif. Expérience appréciée, tant par… Lire la suite : Le plaisir de la lecture …
  • La journée « rose »
    Ce vendredi 18 octobre, pour conclure la semaine de la solidarité du collège, nous avons vécu une journée « rose ». Au programme de cette journée en solidarité avec ceux qui souffrent vente de bonbons roses : les bénéfices de cette vente seront reversés à Becquerel pour la recherche contre le cancer repas rose photo sur l’hippodrome… Lire la suite : La journée « rose »
  • C’est la rentrée à Saint-Thérèse-d’Avila
    Une nouvelle année sous le signe du RESPECT et de l’ESPERANCE. Très belle année à tous !!!
  • Made in Normandie : Une Année de Découvertes à l’École …
    Cette année, notre école met à l’honneur le thème  »Made in Normandie », célébrant ainsi notre région riche en histoire et en savoir-faire. Les élèves auront l’opportunité de découvrir les produits locaux, les traditions artisanales et les personnalités emblématiques à travers divers projets éducatifs, tels que des visites et des ateliers de cuisine. En parallèle, nous… Lire la suite : Made in Normandie : Une Année de Découvertes à l’École …
  • 2 917 Kg
    C’est le résultat de la dernière collecte de la Banque alimentaire au Super U de Bihorel avec l’aide de nos collégiens et des amis. C’était les 31 mars, 1 et 2 avril 2023. Merci aux clients !
  • Les CP et le musée des Beaux Arts…
    Notre proximité avec le musée des Beaux Arts à Rouen est une chance exceptionnelle pour nos élèves pour découvrir l’ART. Dans le cadre de notre projet d’année sur l’EAU, les CP ont bénéficié d’un échange avec une conférencière et d’un atelier peinture. Merci aux élèves pour leur qualité d’écoute et pour leur talent ! Merci… Lire la suite : Les CP et le musée des Beaux Arts…
  • Actifs pour ELA
    Les écoliers de STA et les collégiens ont été efficaces ! 1600,70 € ont été remis à l’association ELA en cette fin d’année. Merci à tous et bravo pour votre solidarité !
  • Dons pour ELA
    La générosité des familles et des enfants s’est confirmée. Plus de 1 500€ ont été remis à l’association ELA à la suite des dictées, courses et collectes de fin octobre 2022 dans nos 3 établissements.
  • cérémonie de remise des diplômes
    VENDREDI 12 NOVEMBRE au Foyer municipal de Bihorel à 18h30   Les lauréats et leurs familles sont accueillis dès 18h00, et sont conviés au cocktail qui suivra
  • Résultat de l’élection au CMJ…
    Le scrutin pour le Conseil municipal des jeunes de Bihorel s’est déroulé la semaine passée, sous la responsabilité opérationnelle d’Oriana Passérieux. Les élèves Bihorellais de Saint-Victrice auront des représentants : au collège :  Rose Thirel (5A) Charles Vacaresse (4C) à l’école : Anaëlle Cutulic Félicitations Anaëlle, Rose et Charles !!!