Thanksgiving, par Angèle

THANKSGIVING

Qu’est ce que Thanksgiving ?

Thanksgiving est une fête américaine, importée des sociétés paysannes européennes, dans laquelle on remercie Dieu par des prières et des réjouissances pour tous les bienfaits qu’on a reçu. Cette année, Thanksgiving s’est déroulé le 26 novembre (quatrième jeudi de novembre).

Puisque la plupart des entreprises sont fermées, en Amérique du Nord, c’est un jour férié.

Les traditions de Thanksgiving dans les familles

Le repas de Thanksgiving est très important et typique, au menu :

– la dinde farcie

– purée de pommes de terre ou patates douces

– sauce ou gelées de canneberges ( cranberries en anglais )

– la farce (parfois aux marrons, à la saucisse, à la pomme ou même aux huîtres.)

– haricots verts en daube

– tarte aux pommes

-…

un repas typique du Thanksgiving

Thanksgiving : les origines

La fête de Thanksgiving célèbre l’aide apportée par les Indigènes aux pèlerins fondateurs de la colonie Plymouth débarqués du Mayflower en 1620 mais ce n est qu’en 1863 que le président Abraham Lincoln l’instaure comme fête nationale aux États-Unis.

Le premier Thanksgiving au États-Unis, Massachussets en 1621.

…HAPPY THANKSGIVING !!

Angèle NAUDIN.

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